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人都爱占便宜,尤其爱免费!那么商家如何利用“免费午餐”赚

[导读]:下面讲个例子。 1977年,年满20岁黛比·菲尔兹走上了创业之路,开了一家甜饼店。 这一年的8月17日,甜饼店开张前夜,黛比心慌意乱。几周来,她一直对自己说,再惨也不过关...

下面讲个例子。

1977年,年满20岁黛比·菲尔兹走上了创业之路,开了一家甜饼店。

这一年的8月17日,甜饼店开张前夜,黛比心慌意乱。几周来,她一直对自己说,再惨也不过关停业,这不是个人的失败,而是生意上的失败,她总能找到一份工作挣钱还债的。

8月18日早上六点,黛比来到甜饼店。她又是紧张,又因没有休息够而显得极为疲劳;但是为了9点营业,她现在必须开始烤饼。

黛比决定做七种不同口味的甜饼:含果仁和不含果仁的牛奶巧克力饼、含果仁和不含果仁的微甜巧克力饼、燕麦葡萄干果仁饼、果仁巧克力饼、角豆饼。角豆是给不吃巧克力的人提供的一种甜味的替代品。

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柜台上甜饼经过精心摆放,一切已准备就绪。现在,黛比只用等侯她的第一名顾客就可以了。她强迫自己勇敢地微笑着等待,等待,再等待。

直到中午,甜饼店还是没有卖出一块甜饼。寥寥几个逛商店的人到这里来过,但是当他们看到甜饼的价格,每只25美分,他们就失去了兴趣转身离开。

整个上午的失败令黛比再也忍受不下去了,她感到绝望。如果做出的甜饼出炉后数小时还卖不出去,就会变硬。这些甜饼不像大商场里的点心,可以放许多天。

黛比知道她必须赶快想出办法,如果顾客们认为她的甜饼不值25美分,她就要改变他们的想法。她决定为顾客提供“免费的午餐”。

她让伙计看着甜饼店,自己抓起一盘点心就向街上走去。但她还是一个姑娘,要想在大街上推销并不容易,有很大的心理障碍!这时候,黛比对失败充满了恐惧。但她知道,如果放弃,她永远不会原谅自己。黛比鼓起勇气,来来回回地请求陌生人品尝她的甜饼。她的勇气得到了回报,很快,她送出去了好几盘。自然,觉得满意的人们就跟随她来到店里购买更多的甜饼。

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当天营业结束时,黛比的甜饼店卖掉了价值整整75美元的甜饼!

当黛比端着样品走到街上时,她没有想到自己碰巧使用了一种宝贵的市场战略——为顾客提供“免费的午餐”。和如今的很多商家一样,黛比必须说服顾客向自己,而不是向她的竞争者购买点心,而免费恰恰是最好的营销手段。

免费品尝给予了人们一个机会,把黛比的甜饼同他们平常吃到的甜饼作比较。藉此,黛比有机会直接而友好地同顾客进行交流。与此同时,销售额增加了。免费品尝如此成功,以至于黛比的菲尔兹太太饼店日后成为著名的连锁店后,免费品尝依然是其固定的习俗。

做生意,给顾客提供“免费的午餐”,通过免费的营销手段来竞争,是非常重要且必要的,不过,这里面也有很多注意事项,比如,必须保证产品质量,不能因为是免费提供给顾客,就不重视质量,否则,只会起到反效果,让顾客转而去买别的竞争者所出售的产品。

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