老爹大排档冒菜牛肉配方是什么 冒菜牛肉配方分享

　　老爹大排档冒菜牛肉配方是什么?冒菜是地道的四川小吃，冒菜并不是一种蔬菜，而是一种吃法，类似于火锅，用各种香料调料或者中药调配出汤汁，把汤汁煮的滚烫，再把食材放入锅中烫熟。这些汤汁大多是红色的，麻辣鲜香。什么食材都可以放入锅中变成冒菜，青菜白菜胡萝卜，莲藕豆腐猪血，牛肉羊肉猪肉鸡肉，虾蟹鱼螺，简直就是单人版的火锅。而这火锅的汤底是可以喝的，就是容易上火，只要你不怕口腔溃疡的话。下面我们来看看老爹大排档冒菜牛肉配方是什么。

《老爹大排档》冒菜牛肉配方分享

　　1.老爹大排档冒菜牛肉配方是：牛肉、小米椒、花椒、葱花

　　2.记得出锅前，放上葱花，会非常的香，客人非常的喜欢这个冒菜牛肉哦。