不建议做商城。你首先要分析下你的产品特性，
本地特产商品有几个特性，当然不同的特产性质也不一样，有些是季节性特产,有些是收藏性质，最终还是要具体分析的。但是大体可以有以下几个特点。
1.品类突出
2.类别较少
3.，，，

以上一看，光做本地特产用商城来定位，并不特别合适，最终效果可想而知。

商城seo效果是持续流量，品牌化较弱，本地长尾有限（用户搜索长尾需求不同的，光靠长尾做本地特产前期转化会比较难）
换做淘宝会咋样，自由流量，品牌化第三方效应，持续流量较强，转化率较高，单单出都都是喜欢买特产的。

其实一个门户站点，做个单页或者专题即可搞定你所卖的特产，不要太复杂。
Shopex搭配PHP+MySQL形式，linux主机空间好！

其他同学分享运营相关经验。我就直接回答你的问题好了。 Shopex 需要运行的环境需要：
PHP版本及以上
MySQL版本及以上
空间安装zend
空间支持文件锁功能
开启GD功能
Mysql函数支持mbstring、iconv、fsockopen

所以只要空间满足以上条件都可以购买。当然如果要效率的话建议买阿里云。然后找个运维帮你搭建下环境。普通虚拟主机不建议购买。除非产品非常非常少。

楼上分析很好

做单品宣传站，在淘宝开点把流量导到淘宝站。

不建议做商城，做单品站会比较好

不安安生生去淘宝开店，这是找死